隨著深圳第一家家樂福的倒閉

許多商超也紛紛轉(zhuǎn)型升級

但山姆、Costco 等大型倉儲式超市卻遍地開花

這又是為什么？

日前，深圳第一家家樂福表示因經(jīng)營不善，于6月10日起停止?fàn)I業(yè)，當(dāng)月，國貿(mào)的天虹也發(fā)布聲明稱將于6月30日和7月14日閉店停止?fàn)I業(yè)。
不僅是這兩家，昔日與華潤萬家、新一佳并稱為“廣東超市三巨頭”的人人樂，也在2022年三季度末的資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到了95.94%，公司離資不抵債僅有一步之遙。

大型商超的閉店潮帶來的卻是今年深圳將有近20個大小不一的購物中心及賣場開業(yè)，其中就包括了大型倉儲式商超——前海山姆和龍華Costco。

這幾年在電商平臺的快速擴(kuò)張和線上消費的沖擊下，網(wǎng)絡(luò)購物、貨比三家成為了年輕人線上購物的消費準(zhǔn)則，線下購物，而傳統(tǒng)的大型商超在價格上少了許多優(yōu)勢，紛紛轉(zhuǎn)型。

來源：Maigoo 網(wǎng)CN10/CNPP品牌研究員專業(yè)測評

但改變并非是一蹴而就的，擁有滯后性的轉(zhuǎn)型讓商超負(fù)擔(dān)不起大量的人力成本和租金成本，與此同時，三年疫情的發(fā)展，也讓許多人養(yǎng)成了線上購物的消費習(xí)慣，減少人流接觸；逐漸地，線下商超則出現(xiàn)了“閉店潮”。

但同樣是大型商超，什么分量大價格高的倉儲式超市卻逐年擴(kuò)張、遍地生花？

深圳超市十大品牌榜數(shù)據(jù)由CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)「研究院」和CN10排排榜技術(shù)「研究院」通過資料收集整理

大量精品超市的崛起，無疑給傳統(tǒng)商超的轉(zhuǎn)型帶來重重一擊。

華潤的精品超市Olé，開在了深圳眾多購物中心之中；而沃爾瑪近幾年則主打性價比，在“全網(wǎng)比價”上下功夫，貴了退款；天虹則逐漸進(jìn)行“到店+到家”的融合銷售，也在往線上消費靠攏。

眾多商超的夾縫生存，卻帶來了倉儲式超市的春天。

疫情的影響讓許多人養(yǎng)成了“愛囤糧”的習(xí)慣，未雨綢繆成為年輕人的新標(biāo)簽，傳統(tǒng)商超的商品勝在分量剛好且選擇較多，但作為一次性購入大量商品來說，價格并不劃算。

在此之前，窗妹都認(rèn)為與傳統(tǒng)商超相比，倉儲式超市的價格會更佳劃算。但在實際案例之中，其實不然，以紙巾為例，其價格差異并不大；但在部分商品之中，例如烤雞、麻薯、瑞士卷、新鮮肉品等大熱產(chǎn)品上還是比較占優(yōu)勢的，其中山姆的烤雞翅平均算下來甚至可以低至2元/個。

隨著人們兜里可支配的收入增加，消費者愈發(fā)注重購物體驗，會員制超市應(yīng)運而生，設(shè)置了一定門檻的會員制超市將其與傳統(tǒng)商超區(qū)別開來。
在注重購物體驗的同時，這類會員制商超也提高了自身商品的品質(zhì)，減少商品品類；它們通過與供應(yīng)商談價的方式，將商品總量擴(kuò)大，讓消費者不用“動腦”就可以買到高品質(zhì)且量大的商品。

其中會員制商超的代表就有山姆和即將在龍華開業(yè)的Costco。

從裝修陳列的布局來看，山姆和Costco并沒有很大的不同，都是用大包裝、大分量、紙箱陳列擺放。

雖都為會員制超市，但山姆和Costco的模式大不相同。

從數(shù)量上來看，截至今年2月，山姆在國內(nèi)共開設(shè)了45家商店；而開市客Costco在國內(nèi)僅有18家，其中內(nèi)地僅有4家，這次坐落在龍華是華南首家Costco，能否在倉儲式超市站住腳跟還未可知。

從入會費用來看，山姆的價格更多元化，卓越卡本身價格為680元，續(xù)費后為420元的卓悅年費則比普卡多出了160元，同時也增加了許多權(quán)益；相比之下，Costco的會員模式相對簡單，僅區(qū)分為個人與企業(yè)，價格也均為299元。

也有網(wǎng)友稱山姆并非品質(zhì)低價的首選，而Costco才真正做到了量大低價。

龍華自2017年單獨劃分行政區(qū)開始，迅猛發(fā)展，截至2022年末，龍華區(qū)的常住人口就達(dá)到了249萬人，同年生產(chǎn)總值便達(dá)到了2961.67億元；大型交通樞紐深圳北站也坐落龍華，即將開通的深大城際也可以從龍勝民治直達(dá)寶安機(jī)場，深惠城際可以從北站直抵前海。

這些發(fā)展與便利給龍華帶來了巨大的人流和經(jīng)濟(jì)消費，前有山姆的龍華人民，此次Costco的再加碼，足不出戶即可享受優(yōu)質(zhì)商超，他們的錢包還保得住嗎？